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江西安远开展冷链食品专项安全检查行动

2020年12月08日 11:00 来源:8号船官方代理登入

12月6日,江西赣州市安远县市场监督管理局在城区城南农贸市场开展冷链食品检查。“我们对冷链食品开展了全面排查,引导食品经营者严格落实安全主体责任,做到进口冷链冷冻食品来源可溯,去向可追。”执法人员刘飘林说。

为进一步规范冷藏冷冻食品经营秩序,防范新型冠状病毒通过冷链食品输入传播的风险,连日来,安远县组织开展冷链食品专项安全检查大行动。

在各商场超市、农贸市场、海鲜水产经营店等场所,执法人员对冷链食品的产品质量、食品来源、检验检疫证明等进行检查,防止未经过预防性全面消毒处理的进口冷链食品流入市场。同时,执法人员向商家宣传食品安全知识和相关法律法规,提高经营人员的安全意识。此外,安远县市监局联合县疫情防控指挥部办公室、疾控中心开展冷链食品采样检测工作。

截至目前,安远县共出动执法人员750人次,对53家冷冻经营单位,78家餐饮单位,4家大型超市进行全面摸排建档,登记冷链食品从业人员209人,有效地筑牢织密疫情防护网,给广大消费者创造安全放心的消费环境。(薛玉娟 欧阳苏 尧在金 孙金玉)

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